Młyn nożowy GRINDOMIX GM 300
Nowy nóż młyn GRINDOMIX GM 300 jest doskonałym narzędziem do rozdrabniania i homogenizacji produktów spożywczych. Pozwala on na rozdrabnianie jednorazowo objętości do 4,5 litra w sposób szybki i powtarzalny.
Cztery ostre i solidne ostrza oraz silnik przemysłowy o mocy chwilowej do 3000 W sprawiają, że młynek GM 300 jest idealny do homogenizacji substancji o wysokiej zawartości wody, oleju lub tłuszczu, a także do rozdrabniania produktów suchych, miękkich i średnio twardych. GRINDOMIX GM 300 spełnia a nawet przekracza wszelkie specjalne wymagania laboratoryjne związane z preparatyką a przy tym znacznie przewyższa wszelkie komercyjne miksery domowe.
Przykładowe Aplikacje
żywność, karma w peletach, kiełbasy, materiały roślinne, mięso, owoce, produkty farmaceutyczne, produkty głęboko zamrożone, przyprawy, ryby, ser, szynka, warzywa, ziarna / nasiona, ...
Zalety produktu
- szybkie i delikatne rozdrabnianie oraz homogenizacja produktów spożywczych
- zmienna prędkość od 500 – 4,000 min-1
- mocny przemysłowy silnik o mocy 1.1 kW
- możliwość autoklawowania elementów młyna
- łatwa zmiana oraz czyszczenie naczynia mielącego
- praca z interwałem, tryb rewersyjny
- tryb mielenia wstępnego i końcowego
- cyfrowy ustawienie parametrów
- pamięć 10 kombinacji parametrów
Cechy
| Aplikacje | rozdrabnianie, homogenizacja i miksowanie |
| Pola zastosowań | środowisko, żywność, biologia, rolnictwo |
| Materiał wejściowy | miękkie, średnio twarde, elastyczne, zawierające wodę / tłuszcz / olej, suche |
| Zasada działania | cięcie |
| Wielkość wejściowa* | ~ 130 mm |
| Rozdrobnienie końcowe* | < 300 µm |
| wielkość wej. / ilość materiału* | z pokrywą standardową 4500 ml z pokrywą grawitacyjną 4000 ml |
| Pojemność naczynia | 5000 ml, redukowana pokrywą grawitacyjną |
| Ustawianie prędkości | cyfrowo, 500 - 4000 obr/min |
| Mielenie suche | tak |
| Mielenie mokre | tak |
| Wykonanie materiałowe elementów rozdrabniających | Naczynie: plastik PC autoklawowalny, stal nierdzewna 1.4435 ostrze: stal nierdzewna 1.4034 uchwyt ostrza: PVDF uszczelnienie: EPDM, FKM |
| Ustawienie czasu mielenia | cyfrowo, 5 s - 3 min |
| Praca z interwałem | tak |
| Czas interwału | regulowany |
| Pamięć kombinacji parametrów | 10 |
| Napęd | silnik asynchroniczny 3 fazowy z falownikiem |
| Moc napędu | stała 1,1 kW, chwilowa 3 kW |
| W x H x D w pozycji zamkniętej | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Waga netto | ~ 30 kg |
| Dokumentacja | Obsługa i Aplikacje w formie Video |
| Normy / Standardy | CE |
| *w zależności od materiału wejściowego oraz konfiguracji/ustawień urządzenia |
Zasada działania
Cztery ostre, mocne ostrza obracają się w środku naczynia. W zależności od kierunku obrotów, rozdrabnianie odbywa się za pomocą krawędzi tępych (wstępne rozdrabnianie twardych materiałów) lub ostrych (rozdrabnianie końcowe). Noże są chronione przed uszkodzeniem twardym materiałem próbki.Nóż jest pośrednio napędzany mocnym silnikiem przemysłowym o mocy 1100 W, który może osiągnąć szczytowo 3000 W. Wstępny wybór prędkości wprowadzanej w sposób cyfrowy zapewnia powtarzalne rezultaty mielenia.
Z zastrzeżeniem zmian technicznych i błędów
